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Was wäre ein lauer Sommerabend in den Urlaubsländern Italien, Frankreich, Spanien oder Portugal ohne ein Glas Wein für die Stimmung? Eine Pizza Napoli wäre nicht einmal halb so lecker, könnte man sie nicht mit Rotwein hinunterspülen und Fisch in einem Restaurant im Hafen von Saint Tropez würde niemals sein volles Aroma ohne den Weißwein entfalten.

Es gibt viele Urlaubsregionen in denen ein Abstecher in die Weinkultur sozusagen zum Pflichtprogramm des guten Touristen gehört, um nicht zu sagen, die derentwillen überhaupt besucht werden, eine der bekanntesten aber ist die Toskana.

Dort hat der Weinanbau eine lange Tradition. Schon seit mehr als 3000 Jahren setzt man hier Rebstöcke ein. Das ist selbst in Italien, wo mehr Wein angebaut wird, als sonst irgendwo in Europa etwas Besonderes.

Das mediterrane Klima, das Italien allgemein bestimmt, eignet sich hervorragend für den Anbau von Wein.

Dennoch werden viele verschiedene Rebsorten unter unterschiedlichen Bedingungen gepflanzt. So entwickelte jede Region ihre eigenen typischen Weine. Sangiovese, Chianti und Lambrusco, die großen Weltnamen sind allesamt Rotweine, die aus der Toskana stammen und in den Hotels von Siena bis Marina di Massa serviert werden. Geschmack und Qualität variieren jedoch in der gleichen Bandbreite in der diese Sorten vermarktet werden.

Der wahrscheinlich meistgetrunkene Weißwein in Italien ist Pinot grigio, der auf Deutsch Grauburgunder genannt wird. Diese Mutation des Blauburgunders wurde einst aus Burgund und aus der Champagne nach Italien gebracht. Obwohl die Beeren rot sind, wird aus ihnen Weißwein gemacht. Angebaut wird er in Italien vor allem in in Friaul, in Venetien, in der Emilia-Romagna und der Lombardei.

Pinot Grigio ist ein Allround-Weißwein und wird furchtbar gerne zum Essen getrunken, vor allem als Aperitif zu den Antipasti, aber auch zu Risotto und Meeresfrüchte-Gerichten.

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Der eigene Urlaub gilt generell als die schönste Zeit des Jahres. Neben Erholung und Entspannung kann man die Ferien auch für einen ausgedehnten Fitnessurlaub nutzen und damit etwas für seinen eigenen Körper bzw. gegen überflüssige Kilos tun. In vielen Ferienregionen gibt es nämlich mittlerweile tolle Fitnessangebote. Mit denen kann man ganz ohne Idealgewicht Tabelle die Pfunde purzeln lassen kann, ohne dabei die erholsame Wirkung des Urlaubs außen vor zu lassen. Zahlreiche Anbieter haben mittlerweile ein Programm speziell für Diäten. Im Vergleich zum konventionellen Urlaub, steht hier das Abnehmen mit gesunder Ernährung, viel Bewegung und entspannenden Wellnessphasen auf dem Programm.

Gerade in Feriengebieten mit gesundheitsfördernden Bedingungen (z.B. Klima) gibt es für die den eigenen Fitnessurlaub tolle Möglichkeiten aktiv zu werden, sei es in der Gruppe oder als Einzelperson. Auch wenn das Urlaubsdomizil per se kein Fitnessprogramm anbietet und man keine Idealgewicht Tabelle mitnehmen möchte, kann man im Urlaub mit dem Abnehmen loslegen. Wichtig ist nur, dass man selbst aktiv wird. So sollte ein Fahrrad während des Urlaubs nicht fehlen. Dieses kann man sich praktischerweise auch vielerorts mieten, damit tolle Radtouren unternehmen und dabei ordentlich Kalorien verbrennen. Auch das morgendliche Laufen oder Schwimmen lässt die Pfunde purzeln.

Viele Welnesshotels bieten dabei auch eine große Vielzahl von sportlichen Aktivitäten an, so dass Sport und Fitness
im Welnessurlaub sehr gut möglich sind.

Nicht nur die Bewegung, auch das passende Essen ist beim Fitnessurlaub sehr wichtig. Daher sollte man immer darauf achten, nicht in die verlockenden Fettfallen (z.B. Imbissbuden am Strand) zu tappen. Regionale Speisen sind oftmals sehr gesund und passen zu zahlreichen Diäten. Im Vergleich zu den oftmals überteuerten Fast Food Angeboten in der Ferienregion, spart man gerade bei der regionalen Küche sehr viel Geld und lernt etwas über Land und Leute kennen.

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Es gibt immer Gründe nach Sardinien zu reisen: die zauberhafte italienische Insel, deren Umriss an die Form eines Fußabdrucks erinnert, lockt durch wundervolle Landschaften, traumhafte Strände, bestes Wetter und italienische Lebensmittel nicht nur allerhand Touristen an, sondern auch Stars und Sternchen tummeln sich gerne auf Sardinien. Verbringen Sie einen Urlaub mit Flavio Briatore, Silvio Berlusconi oder Paris Hilton auf Sardinien.

Reisen Sardinien mal anders: letztes Wochenende war das alljährliche Sagra del Polpo in Stintino, im Norden von Sardinien. Auf dem Volksfest gibt es neben viel Folklore, Musik und Tanz auch eine typische Spezialität Sardiniens: gekochte Tintenfischarme mit Kartoffeln. Dazu reicht man Salat und natürlich Wein und Brot. In diesem Jahr freuten sich die zahlreichen Gäste des Festes besonders auf das Tintenfisch-Schlemmen, da so manch einer tiefe Rachegefühle für einen bestimmten medial veranlagten Kraken in Deutschland empfindet und durch das Essen seiner Artgenossen eine gewisse Befriedigung empfindet. Rache am “Krakenorakel” ist aber natürlich nicht der Grund des Festes, vielmehr wird alljährlich auf dem Sagra del Polpo der erfolgreiche Fang der vielarmigen Meeresbewohner gefeiert.

Lassen Sie sich auch außerhalb des Inselfestes die Leckereien Sardiniens schmecken, das Meer rund um die Insel bietet unzählige Köstlichkeiten! Reisen nach Sardinien sind für Feinschmecker auf jeden Fall zu empfehlen.

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Es herrscht Krieg in den Gewässern rund um die beliebte Reise Insel Malta. Ein Krieg in dem es letztlich vor allem ein Opfer geben wird: den Blauflossen Thunfisch, auch Roter Thun genannt. Der Raubfisch wird seit Jahren, nicht zuletzt durch den weltweiten Sushi-Boom, stark überfischt und ist mittlerweile extrem vom Ausstreben bedroht. Die Nachfrage nach dieser Delikatesse ist aber ungebrochen und es werden astronomische Summen für das Thunfischfleisch geboten, was für die Fischer von Malta natürlich sehr verlockend ist.
Fischer, mit der Unterstützung des Militärs von Malta, liefern sich erbitterte Kämpfe gegen Greenpeace-Aktivisten, die versuchen die gefangenen Thunfische zu befreien. Von diesen Seeschlachten bekommt man als Tourist auf Malta allerdings nichts mit, man kann immer noch entspannt auf die schöne Mittelmeerinsel reisen. Malta bietet für Urlauber alles was man sich nur wünschen kann: traumhafte Strände, gutes Wetter, leckere Insel Küche, freundliche Menschen, zauberhafte Landschaften und rundherum das wunderschöne Mittelmeer. Reisen allgemein, Strandurlaube oder auch Sprachreisen nach Malta treffen also voll den Geschmack von erholungssuchenden Touristen.

Auch der Blauflossen Thunfisch hat sich hier einmal wirklich wohl gefühlt und muss jetzt aber hart um sein Überleben kämpfen. Bitte denken Sie daran wenn Sie nach Malta reisen oder wenn Sie Ihr nächstes Sushi bestellen: bedrohte Tierarten gehören nicht auf die Speisekarte!

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Das soziale Leben in Irland spielt sich vor allem in den Pubs ab. Jeder der schon einmal eine Irland Reise gemacht hat kann davon berichten, wie gut gefüllt die Pubs und Kneipen auch unter der Woche waren. Es ist für die Iren völlig normal nach der Arbeit erst einmal gemütlich ein Pint in einem Pub zu trinken, den neusten Klatsch und Tratsch auszutauschen und dann erst den Nachhauseweg anzutreten. Die Iren nehmen ihre Pubkultur sehr ernst und es gibt eigentlich in jedem kleinen Dorf eine Kneipe in der man abends zusammenkommt. Bei einer Pubdichte von 317 Einwohnern pro Kneipe muss man auch als Tourist nie lange suchen bis man eine gemütliche Kneipe gefunden hat, in der man sich den irischen Gepflogenheiten anpassen kann und sich eine Runde Guinness oder Kilkenny, zwei der berühmtesten irischen Biersorten, genehmigen kann. Oft wird in den irischen Pubs auch spontan Live-Musik veranstaltet, getanzt und bis zur Sperrstunde, die streng eingehalten wird, gefeiert und getrunken. Die beste Art das wahre Irland bei seiner Irland Reise kennen zu lernen!

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Auch wenn sonst bei einem gemeinsamen Restaurantbesuch mit der ganzen Familie oft Unstimmigkeiten bei der Restaurantwahl bestehen, mit einem Besuch beim Griechen ist eigentlich immer Jeder einverstanden. Da gibt es reichlich Ouzo für die Erwachsenen, die Kinder können mit Fleischspießchen hantieren ohne geschimpft zu werden und alle verzaubert der fantastische Geschmack von Zaziki und Co. Ein gelungener Abend in Deutschland, doch kein Vergleich mit den kulinarischen Erlebnissen einer Kreta Reise! Frischester Fisch und Meeresfrüchte aus dem die Insel umgebenden Meer, das beste und feinste Olivenöl aus der Region, duftende Kräuter und Gewürze aus eigenem Anbau und dazu noch ein Gläschen Wein aus Kreta – ein kulinarischer Hochgenuss! Wenn die griechische Küche schon beliebt ist, dann wurde sie auf Kreta soweit perfektioniert, dass buchstäblich jeder Kreta Urlaub automatisch zur Schlemmerreise wird. Essen beim Griechen um die Ecke mag zwar den Hunger gut stillen, doch das Fernweh lässt sich nur durch eine echte Reise nach Kreta kurieren.